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1 ) 评论
罗PD之后勇敢的从可以说是铁饭碗辞职，去冰岛，去有线台。拍《花样爷爷》，然后成功的把李瑞镇变成了口嫌体直的美大哥，拍《三时三餐》，一些有名没名的演员艺人和罗PD一起在乡下吃吃睡睡，之后因为晟基的一句话开始拍《新西游记》，第一季甚至只是以网络形式播出，罗PD可能也不知道会成功，就像请回答的编剧，天天跟着罗PD玩的李幼汀作家说的那样：并不是奔着成功去的，只是觉得好玩就做下去了，然后《新西游记》拍到现在，甚至出了可爱有意思的外传。第四季罗PD因为宋神指下跪和他们道歉，差点把TVN给坑没了的罗PD说：比起金钱，梦想更重要。然后出了《姜食堂》，红透的嘉宾和罗PD的团队仍旧要敲猪肉敲到半夜三点。
2 ) 万人排队，摇号吃饭！那个「老板吃得最多」餐厅又营业了
选秀综艺《创造营2019》这两天贡献了近一半的微博热搜，去年这个时候，除了追星女孩对小哥哥们的热烈探讨，就是韩媒对我们的指控最大声了：“中国已经抄袭我们34个综艺节目了。”
《创造营2019》和去年大火的《创造101》还算说的过去，直接买的韩国综艺《Produce 101》的版权。
而所谓创造了「偶像元年」的《偶像练习生》，就是赤裸裸的抄袭了，从赛制到选手人设抄了个遍。
原创综艺有多难？以下的热门综艺，源头都来自韩国同款。
这还不是最惊讶的，最惊讶的是国内电视人抄的综艺节目，一大半来自这个叫做“罗英锡”的男人。
罗英锡是谁？
他是比顶流家爱豆更有收视率保证的男人，凭一己之力养活了中韩综艺半边天。一个信手拈来的创意，都比别人苦思冥想、投资上亿的节目要火得多。
罗英锡（以下简称罗PD）曾一手策划出KBS的《两天一夜》，创下连续23周30%以上的收视率记录，开启了韩国综艺的新时代——慢综艺时代。
但凡罗PD制作的综艺节目，不管收视率还是口碑，都超过同期节目。在他的人生字典里，“快乐”这件事，真的是信手拈来。
这不，《姜食堂2》又开始了。
吵闹上线的《姜食堂2》
虽然《姜食堂2》目前只出了两集，但豆瓣评分已经达到9.7分。前作《姜食堂》创下了9.1%收视率的好成绩。
直接导致第二季餐厅开业那一天，出现了万人排队，摇号吃饭的壮观景象。
据说有人凌晨四点就在现场等待发号，为了满足食客的诉求，餐厅也被迫从中午营业改为中午和晚上营业。
如此成功的一档节目，起因却只是一个玩笑。在罗PD的另一档节目《新西游记》里，李寿根和姜虎东在镜头前无意间夸下海口，diss罗PD的另一档节目——《尹食堂》：
|《尹食堂》我们也能做啊，煮好两桌菜摆出来，有人来问的话，就说那是我们自己要吃的，剩下的再拿出来卖。名字就叫做「老板吃得更多的食堂」好了。
罗PD可不是普通人，一句玩笑话真的被他发展成了新的创意，被称为是《尹食堂》失败的模仿之作——《姜食堂》就这样来了。
老板姜虎东，就是那个吃得最多的人。
李寿根负责洗菜外加后勤，点歌平台，话痨本体，专注于捧哏和苦力，哪里需要补哪里。
厨师是做饭一级棒的帅哥安宰贤，从来不知道怎么接梗但依然能坚挺地活在队伍中间，用身体来搞笑。
大堂经理是疯子殷志源，出其不意的脑回路让人始终以为他是个小学生。
帮厨宋旻浩，对外是呼风唤雨的偶像爱豆，对内是啥都不会的忙内，凭借一个会转圈不会晕的金手指技能成功出圈。
罗PD永远都有一种本事，就是让每个人的特点发挥到极致。明明都是同样的人，同样的面孔，但经过罗PD的调配之后，变得“意味深长”、“暧昧不清”。
第一季《姜食堂》将餐厅开在了济州岛，以炸猪排和蛋包饭为主打菜吸引观众。但实际情况却是这样的：
做个蛋包饭却忘记放鸡蛋、汤说糊就糊了、没有酱汁的炸猪排，以及结账找不到计算器，只能用手机……
怪谁呢？反正成员们都觉得“不能怪我”。
第二季他们似乎也没有变得……更加靠谱。罗PD做节目向来精益求精，在确定第二季的菜单后，马上请来了韩国连锁餐饮届大亨白钟元来纠正口感，现场一对一进行教学。
但是有白钟元护体也没用，明明教学的时候好好的，练习的时候好好的，试菜的时候也好好的，但就是到了正式营业的时候，压面机罢工了，什么面条也碾不出来。
最关键的是，姜虎东将近190的大个，每天晚上还得像个孩子一样抱着李寿根转圈圈“压面”，画面不堪入目。
这一边姜虎东急的昏头转向，还不忘给洗碗的李寿根添点麻烦。
没有看水槽里到底有没有漏斗，就把削甜菜的皮削到了水槽里，成功堵住了下水道。
问“谁的错”？答“反正不是我”。
姜虎东一边心虚回避话题，一边装作忙碌没时间搭理寿根大叔。最后以旻浩承认错误结束了这场尴尬的犯罪。
诸如此类的“抱怨”在这季里从来没有消停过。
例如，因为机器罢工而碾坏的面条，姜虎东不想浪费（因为嘴馋），就自顾自煮了吃了，美名其曰给工作人员尝尝。
转脸就被疯子殷志源看见了，经过扩散之后被全体员工知道，集体讨伐：客人都没东西吃了，老板竟然还在霸占食材。
姜虎东委屈：这家餐厅明明就是“老板吃得多”啊。
“老板吃得多”当然也有好处，作为一个主打美食的餐厅，「姜食堂」受追捧的点就是好吃不贵，量还多。
因为老板是大吨位的胖子，所以一切都以“多”、“大”为保证。这是《姜食堂》第一季时的炸猪排，跟一张桌子那么大。
五个大老爷们每天晚上敲猪肉，活生生把宿舍变成了猪肉加工厂。
第二季也不甘示弱，这是人家一人份的辣炒年糕，不仅得用这么大一个锅来装，上面还得奉上诚意满满的四季炸货。
光配菜的人工费，就不知道超支了多少。
这是一人份的粗汤面，油豆腐、茼蒿都得溢出来，不然不好意思送出去。
但是让客户满意，就得让员工受累。
饿到没有时间吃饭不算什么，忙到没有时间吃药才是让人震惊。
发昏的成员、瘫倒的成员、骂骂咧咧的成员……
但是没办法，谁让这家店的幕后推手是罗PD呢？
没有刻意去制造笑点，也没有故意产生冲突，甚至一个爆点节目该有的“噱头”都没有。
但就是这样一群有趣的人，被罗PD聚到了一起，产生了一些不可阻挡的化学反应，创造了一个又一个收视奇迹。
在罗PD的镜头下，总能让观众看到很生活化的、但同时又很不一样的东西。
对于喜欢看韩综的人来说，《两天一夜》永远是一个不可替代的青春回忆。
但，爆红后的成员们却因为这样、那样的失误面临巨大的“回归”压力。
姜虎东因为逃税暂别演艺圈，被粉丝全网痛骂；李寿根被爆过“赌博丑闻”，雪藏两年找不到工作；
殷志源是过气爱豆，因沉迷游戏而离婚，姑母还是朴槿惠……
但是罗PD并没有放弃他们，愣是量身定做了新节目《新西游记》，为他们重新打造了新的事业。
罗PD根据他们的经历，联想到中国四大名著中《西游记》里的徒弟三人，当初也是因为犯下错误被贬入凡间，通过帮助唐僧西天取经得到救赎的故事，帮他们度身打造了一档带着“修行”意味的慢综艺《新西游记》。
《两天一夜》的老嘉宾，被重新齐聚到《新西游记》里。
师徒四人，姜虎东、李寿根、殷志源、李胜基，每个人扮演一个角色，边吃边玩边逛，
中国的成都吃到桂林，从桂林吃到丽江。
这档综艺神到什么地步呢？虽然评分和收视都是绝对的第一，但就是没人会抄袭。
因为里面的内容无外乎就是一些小游戏，成语接龙、人物竞猜、常识问答……但就是在罗PD的带领下，将几个人的优势和笑果发挥到了最大化。
这种效果没人抄得来。
罗PD的节目，不仅生活化，还有意外：因为做《花样爷爷》太累了，想要好好坐下来休息，于是在农村的《三时三餐》诞生了；
因为《三时三餐》意外请来了精通料理的尹汝贞，于是专门为她量身打造的《尹食堂》开始了；
因为《三时三餐》里车婶和海叔的CP太过亮眼，于是最新一档的海外青旅节目《西班牙寄宿》又上路了；
因为《新西游记》的嘉宾抽中了节目开玩笑时写下的豪车大奖，罗PD无法兑现，于是承诺他们一个山寨版的《尹食堂》——《姜食堂》又出现了……
但是最出其不意的是，《姜食堂》的前期工作全都做好了之后，嘉宾成员竟然通过电视新闻才知道自己出演？
这得是关系多好，多信任才能这样？
在罗PD的节目里，主打的永远都不是故事和笑点，也不是明星和大咖，而是“人”。
以“人”为主的综艺，从镜头里窥到生活的乐趣和细节，才能让观众产生共情，看到平凡的乐趣和意外。
玛妮觉得，这就是观众喜欢他的原因，喜欢他节目的原因。
一个幕后PD，竟然赢得了比爱豆更大的曝光量，这个男人你还不PICK一下吗？
微博&微信公众号：玛妮的自我修养
3 ) 姜~食堂!
终于等到的第二季! 又能看他们吵架了（?）真的能看到节目组和艺人的用心努力，就是喜欢这样有趣真实充满诚意的综艺! 新加入的po能干且可可爱爱，还有我的笑点真的长在万能秀根叔上了hhh，还有熟悉的老罗风格后期，每周都期待着更新。另外，国内还是不要想着抄这样的神仙综艺了，不可能的，我这辈子都不可能看到的，（整个娱乐圈的体系发生大的变化还是有可能的hh）。
4 ) 这综艺 还有这导演 好在哪？
没有按照正规影评格式来写
罗奴（导演）为什么这么厉害啊！分明这个团队的存在就是一堆大老爷们有各种摩擦和不适应还有缺点。
特别是厨房，这种特殊高压疲劳环境里很容易引起骚动，
但是罗奴拍的真的温馨美好又搞笑啊……
这种很完美的节目啊……
不吹不捧
从前期对姜老板的描写：他爱张罗着喊口号，没有人点他做的汤面独自委屈 ，因为过于疲惫还流鼻血了，一直到第四集-做饭老师过来说他做汤太慢了 ，对姜在厨房咋咋唬唬起气氛的样子感到惊奇的描写 ，寿根在旁边偷偷的笑哈哈哈哈。直接就侧面把这个团队一直包容姜的性格这一点还有姜老板的性格特点表现的明明白白清清楚楚。
「不会扁平」这是罗奴手最闪光的一点。
浩的作用真的是太讨巧了，乖乖的工作而且脾气很温顺和志源的性格很互补。在更年期（笑）的志源发火的时候所有人都大气不敢出一个在恰当的时候吵架画面立刻终止画面简直是神来之笔。志源因为节目组私自加了一桌没告诉他们的时候，气的眼珠子瞪溜圆字幕写“因为是青春期所以很容易发火 连秋天一片叶子落下都会生气”。佩服，实在是佩服。
姜食堂这季在每集都会增加新菜品，在该描写食物的时候特写镜头到位，在该描写厨房二三事的时候就用很轻松的方式来表现，不把他们的矛盾进行严重和放大作为噱头，这方面起立鼓掌。
像我这样自尊心强的小屁孩最看不得说教，罗奴从来不会强行灌输给观众任何观点，包括每个成员的性格缺陷还有在一起工作时的摩擦都会被很真实的展示出来。出差错的时候每个人都感到焦虑，犯错的人的愧疚和很胆小不敢亲自承认事后小心的道歉 ，真的太真实了。无脑观众自然感受不到罗奴的高级之处，但是看过了很多他的综艺之后可以说所有人的性格特点都完美的绽放在罗奴的画面中。
不同于第一季的叙事结构，好像和其他同类型综艺的结构都不同，不会顺时描写到底来了几桌每桌客人怎么来的这种繁琐无聊的东西，他会把菜品展示 、客人展示 、成员工作 、等所有模块安排的很恰当 ，不腻。
抄是抄不来的，之前那部《尹食堂》也是罗奴拍的。虽然听名字很像，但是因为在国外拍的，成员都是性格很平和很努力的发光类型上明显和谐的氛围。所以着重描写来吃饭的各个国家的人和小镇风情，还会描写下班后他们出去吃饭看风景的小事情异域风情十足，还会穿插街道的手绘画面，画面质感说是旅游宣传片都可以了 。
罗奴真的能很准确的抓住这些事物的特点和整个节目的发展。不是说有了剧本就可以的。
而且 僵局的状态不会呈现的很尴尬，不会硬找冲突来制造吸引点。这种很完美的把冲突和高潮隐藏起来表达的手法罗奴应该是综艺第一人。
再夸，
从没有刻意煽情！
我第一次看他的综艺就是《姜食堂》，令我印象最深刻的是结尾没有刻意煽情，在成员要开始流眼泪的时候一下子断的干干净净 ，感觉没看过瘾就把他的《新西游记》看完了。
个人觉得韩国有这样的一个综艺导演真的是国宝啊，能带给多少人欢乐和感动啊
5 ) 反正竞赛还很长
《姜食堂2》开播，看完第一集，有必要来写一下我对罗PD团队的喜爱了。
从什么时候开始喜欢罗PD的综艺我已经不记得了，但是罗PD的节目真真切切在我很难熬的时候治愈了我。《新西游记》《姜食堂》《懂没神祠》《两天一夜》《花样爷爷》，还有我最最喜欢的白月光《花样青春》。综艺当然看个乐呵，但是要仅仅是看个乐呵那会不会太没水准了（当然我看国内综艺连乐呵的时候都很少）。老罗的综艺就是让我觉得原来综艺节目也可以成为我的人生指南，原来工作可以这么有趣，原来生活也可以这样过。
《两天一夜》里大家蓬头垢面的一起睡觉，罗PD沉迷打赌然后全体工作人员在雨中睡觉，给新人PD弄隐藏摄像机然后小龙虾PD一战成名，最后一集里罗PD给了演出人员一个大大的隐藏摄像，然后自己蹲在影院楼梯上哭着说：大家五年来辛苦了。211是神话，可能是很多PD都无法企及的高度，但是对于老罗来说，最珍贵的是认识了很棒的人和大家一起度过的时间一起笑过的回忆。
罗PD之后勇敢的从可以说是铁饭碗辞职，去冰岛，去有线台。拍《花样爷爷》，然后成功的把李瑞镇变成了口嫌体直的美大哥，拍《三时三餐》，一些有名没名的演员艺人和罗PD一起在乡下吃吃睡睡，之后因为晟基的一句话开始拍《新西游记》，第一季甚至只是以网络形式播出，罗PD可能也不知道会成功，就像请回答的编剧，天天跟着罗PD玩的李幼汀作家说的那样：并不是奔着成功去的，只是觉得好玩就做下去了，然后《新西游记》拍到现在，甚至出了可爱有意思的外传。第四季罗PD因为宋神指下跪和他们道歉，差点把TVN给坑没了的罗PD说：比起金钱，梦想更重要。然后出了《姜食堂》，红透的嘉宾和罗PD的团队仍旧要敲猪肉敲到半夜三点。
《姜食堂2》预告里神妙汉跪在地上，旁边的字幕写着：求求不要让我们玩完。有sense的团队做的事情怎么会这样可爱啊，诚恳的团队做的节目会让人觉得，就算大家现在都很红，但是我做节目却还要认真去做，绝不划水。罗PD的《反正竞赛还很长》里写到，重要的是爱和诚意。我很喜欢那种笨拙的真诚，我以前看罗PD的节目，心里就一直暗暗的想：要和这样的真诚的团队一起工作啊。想要成为什么样的大人，想要过什么样的生活，想和什么人一起工作，罗PD用他的真诚告诉了我很多很多。
然后现在《姜食堂2》出了第一集，期待接下来罗PD所有的节目，最后最后，心愿是去TVN买神妙汉周边，希望罗PD能拍100年。
6 ) 好看！
从第二季开始看的，觉得真的是好看的，几个明星都是很用心在经营姜食堂，很有梗，东西看着确实是挺好吃的，就是感觉韩国人吃的类型也太少了，面，年糕基本就这些了，那个辣酱年糕上面炸的蔬菜感觉挺有创意的，自己跟着试了下，确实好吃的，但是那个热汤面冷面上面，真的好多葱💔特别是冷面，这调味的就是葱调的汤，还没办法挑掉，看着很绝望啊。还有就是泡菜饭。。芝士挺好。看完新更新的还去补了第一季，第一季敲猪排和第二季的足打面真的是异曲同工哈哈哈都是晚上别睡了类型的活，不不容易，姜虎东这节目挺好看的，真的。
幸福源泉✔️是直接给五星还是走个流程看一集再给五星！
特别不好看，一集90分钟的节目，我需要分散着看整整7天，才能看完。
不要误会我们是真的在吵架哦～哈哈哈哈哈 还是那个幸福的食堂
忍着脾气殷志源！我家哥哥殷志源！
万人排队等号，我震惊了！明明多了个人，怎么感觉比1还累还忙，看的我全程紧张死了。大家加油啊！
冲啊！牛奶猪猪虎东东！冲啊！撩生撩死恩鸡丸！冲啊！国民劳工李寿根！冲啊！YB们安安土豆和PO还有我的圭崽子！！冲啊罗罗！！
无脑好评！！！！表白大大！！！！
评价罗PD的节目我个人是非常不客观的，因为会闭着眼打五星...
看了第一集,大家聚在一起吃饭的感觉真好,只是姜老板和寿根叔叔看上去慢慢都老了,好感慨啊.
我们不要生气！！不要互相埋怨！！撒浪嘿❤️一起拍到老好不好？拉钩～～
真滴感谢这个系列，断绝了我开餐馆的念头哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
100颗星 虎东东被冤枉真的很委屈😂大家都好辛苦、从晚上敲肉 换成晚上敲面团。看完这个 更能体会到服务行业的辛苦。
忙碌的昏天暗地的第一次营业，老板依旧吃的最多，下水道会堵，食材会不足，排队客人太多，但是我们是尊重真诚与和平的姜食堂，安安实在是辛苦了～期待圭贤回来分担大家的重担～
全员 冲啊！！！！ 吹爆所有人 mc 剧组 带给我们这么多好看的综艺 真的 给我的生活带来太多色彩了 谢谢你们！！ 卡架！！！ 一直走下去吧！
摸摸 摸摸 带着爱，摸摸 摸摸 带着幸福，摸摸 摸摸 带着真诚
殷志源！！
只要他们几个人在一起我就会一直看下去，ps我爱殷志源
这家食堂副业大概是敲打秀…#秀根叔依旧浑身是梗#夏天来了，正是吵架的好天气，哈哈哈哈…
从技术层面来说，剪辑屌，MA屌，渲染屌，镜头设置屌，很多其实花功夫做作的画面都能拍得很自然，屌。而且最屌的是前期PR，真正吊足胃口，屌。比起用脚本引人入胜，老罗真的是用人与人之间的化学反应来放大共鸣，屌啊，real屌。
这一季真的太辛苦了，看他们每天累的都想搞笑都笑不出来，真的好心疼，罗奴你也好好当个人啊啊啊啊！最后一集的曹小丑真是惊喜，但是竟然直接跳到第三季了？？？哼，罗奴再次出来挨打！