孝利家民宿第一季

S1E06 44′23″开始 背景音乐 是Keane的Everybody'sChanging 啊啊啊啊啊啊啊啊 我竟然听成了Creep🙈🙈🙈面壁思过去了

Everybody'sChanging

那个尚顺睡前要给孝利读书 结果念了一段孝利说听不懂在讲什么 再讲一段 孝利说欧巴你怎么这么啰嗦 我困了要睡了 其实吧 看书真的是一件很私人的事情 很多时候是可以分享感受的 但却不能分享过程的 我感觉孝利给IU做拉伸 妈呀 好想被压😂想学来撩妹🌚想想我僵硬的身体 还是算了吧 哈哈哈哈

Goodbye to Romance

S1E09 46′社长和IU说自己喜欢重金属音乐，提到Ozzy Osbourne 虽然在黑色安息日（black sabbath）主唱时间不长 但黑安的歌 真的是OO在的时候 才是最好听的 当然了OO不在黑安 依旧有自己的风格和影响力 Goodbye to Romance和Here for you都是百听不厌的经典。社长跟IU分享起自己喜欢的重金属，真是整个人都不一样了，像是点燃了的烟火。

孝利来了电话，立刻又柔软无比，还撒娇，我的天。真是啊令人羡慕，有爱的人，有喜欢的音乐，有忠于自己的生活。

最后一期几个人一起去海边 孝利完全又让人大开眼界了 滑那个什么板 哇 简直就是我想要成为的人啊！莫名被鼓励到了 感恩的心。

看完《孝利家民宿》，对于韩国成熟的综艺体系有了更加深入的理解。从2020年回望这档2017年播出的综艺节目，并没有因为时间流逝而产生的年代感与违和感。或许从某种程度上说，韩国综艺节目的呈现方式已经形成了一些行业共识与固定系统：以我非科学的素人观察，韩国的综艺节目通过适合的背景音乐选择、丰富而能调动观众心理感受的节目字幕、流畅合理的剪辑呈现出了很强的可看性。

《孝利家民宿》制作组决定制作这档节目最初的动机或许在于抓住一般民众对于明星（更不用说红遍亚洲的李孝利）住宅与生活的好奇。但在观看这档综艺的过程中，我愈发觉得它能够打动人心的一个原因是因民宿而产生的“明星-素人”互动。综艺的形式再好，成败也总是取决于参与其中的人。就人而言，以我的观察，韩国的明星更有“人”味。这或许与韩国培养明星的训练制度有一定的关联，出道前经过严格而持久的练习生生活，他们比“流量”明星更明白一般人生活的艰辛，当成功没有那么轻易，敬畏心或许就不会轻易丢失。（这只是我的个人感受）我从SSAK3的综艺开始被李孝利直率的性格吸引，通过《孝利家民宿》她与丈夫李尚顺，打工生知恩以及民宿丰富而迥异的住客之间的生活与互动中得以管窥她当时生活的一瞥。如果说她之前参与的综艺节目将人们引入到喜欢她的结果之中，那么这档节目便是以全方位纪实的形式为观众之所以被她吸引呈现出一种答案。

来源：EP11

纵观整部综艺，让我感触最深的部分是EP11，37分钟左右的部分。李孝利和知恩带着狗狗们散步，开车在回家的路上遇到一只形单影只的狗，为了找到狗的主人，她们决定去旁边的村子里碰碰运气。最后幸运的狗找到了主人，男主人家刚刚下学的孩子也同样遇到了她生命中一个小小的奇迹——她在看到自己的偶像出现在自己家门口之后百感交集地大哭起来。孝利在车上欣慰又打趣地旁观了这一幕。回去的路上李孝利难得地向知恩吐露了自己的心情。这个过程不仅是她以明星这一身份对于娱乐界明星迭代中自己的焦虑的释然与对后辈真挚的祝福，同时也是她作为女性对于年龄焦虑的一些反叛。因为自己年龄慢慢增长，我愈发珍惜这种代际之间女性对谈的感性时刻，她们在这一时刻的关系映照着我们身处的社会如何展示年龄的议题，女性之间如何对照与理解，我们能够怎样努力实践扭转社会规约中苛责与狭隘的部分，为自己也为所有的女性创造一个更好的舆论环境，使她们能够实现身处不同人生阶段的自洽，努力摆脱年龄与其他对于女性的规训。

李孝利和李尚顺夫妇的感情在节目中很自然地流露，观众能够在他们日常的互动中感受到温馨可爱的夫妻日常。我时不时感叹李孝利的清醒和幸运，清醒在于她在结婚的时候知道他是最适合一起生活的伴侣，幸运在于他们刚刚好在彼此想要安定的时期相遇。在短评里有一段很戳我的话，说他俩的生活是ENFP女和INTJ男的日常——又懒又丧又废柴、互相躲懒、互相嫌弃，以及明明什么都没做，就觉得累了的日常。我这个日常恐婚恐男的人也第一次有了：啊，原来我是可以结婚的想法。

短评里同样火热的一个观点是：你必须有足够多的钱才能获得这样的生活。我在想事实到底真的是这样的吗？问题的关键或许全在“个人选择”。钱财不愁的确在具体生活与心理上织了一张安全网，但是我们在他们呈现出的生活中，最羡慕的那个部分是什么？是归园田居远离都市，不用为赚钱而辛苦奔波；是爱人在身边陪伴，猫狗三五只共同生活；还是最终获得人性的舒展，最大程度上活出真正的自己？我们不能否认社会结构性问题带来的不公平，也不能将人生的困境完全归咎于自己的不努力。可以说每个人都是自身与社会共同塑造的产物。我们如何在自己生活的基础上寻找与反思，通过不断地实践尽可能减弱社会对我们的异化，像一片茶叶入水，重获舒展的状态，或许才是这档综艺呈现出的普世价值。印象很深的是李孝利每天清晨5点就去瑜伽院学瑜伽的契机，当时她作为全家的经济来源和精神支柱常常觉得肩膀上的负担很重，于是决定通过学习瑜伽调整自己的身心状态。作为一般人的我们，在面对生活中不如意的时候，认真思考除了抱怨还能做什么，或许这才是迈向舒展的第一步。

除了上面的内容，人与动物之间流露的亲昵与互相抚慰，主客之间的真诚与舒坦，迥异不同的人之间奇妙而让人忍俊不禁的互动同样是这档综艺大获成功且留有余味的原因。它通过自己的方式真正展现了人性不同的面向与关怀，或许孝利家民宿也是每个观影者心中温暖与柔软的一个角落。

孝利家民宿里的生活，才是我和你真正意义上向往的生活呀。 原本就在琢磨要找一个带院子的房子来住，因为家里的狗老大，但看了孝利家民宿后，我发现，我比狗更需要个院子，晒太阳，发呆。 看过很多故事主角，也幻想过自己，功成名就之后归隐山田，逗狗弄猫，耕田种花，喝茶看书，偶尔招待远道而来的朋友，聊聊最近，谈谈过去。 这些东西原本一直都只存在于我们的想象中，而现在，这个节目把这种生活赤裸裸地呈现在了我们眼前，告诉我们，有人真的做到了，而且，几乎就是我们想象中的样子，毫不含糊。 说实话，对于李孝利，我一点都不熟，当初他们结婚的时候，也看过点铺天盖地的新闻推送，当时的想法跟新闻评论差不多，新郎真丑。从第一集开始，孝利就一直捧着尚顺的脸说“长得真帅呀”，那种发自内心的喜欢会慢慢同化旁观者的我们，反正，最起码，看了两集之后，我不仅推翻了以前的认知，还莫名觉得这个男人帅的不一般。 看他俩生活，感觉像看到了自己平时，吵吵闹闹，你推我搡，啥都没干可是好累，那我们就一起赖着休息好了。可是，他们拥有的更多是，一起生活了四年的那种默契，我哼哼你便知道我说啥，我伸手你便能把我要的东西递手上，我喊哥哥你就第一时间出现，总想给你爱的抱抱爱的亲亲，爱的小星星。既有老夫老妻的和谐，又有热恋期的甜蜜，这大概就是传说中嫁给爱情的样子。 当然，除了狂撒狗粮的夫妇二人，还有小可爱智恩呀，呆呆的，乖乖的，你让我干嘛我就干嘛，你不告诉我干嘛我就一直待机，等候指令。小跑起来的时候，四肢软软的，可爱的要死。 来投宿的客人，因为是经过严格筛选的，也是各有各的故事，各有各的性格，温暖的，可爱的，阳光的，感人的，颇有一种，我有酒，你带着故事来就好的感觉。 节目中，孝利和尚顺一直金句频出，那种过明白了的感觉，着实很有魅力，这大概就是，我看过了世上形形色色的人，但以后的生活，我只想陪你说说话。 这样的生活，他们已经过了四年，实在是，好向往呀。 PS:孝利每天早上那么早跑去瑜伽，真的好厉害，果然，坚持的魅力无限大呀。

我一直记得一句词“ 哥哥 看着我的话 会更闪耀”。哥哥这个称呼，一天几百遍。

听多了说，结婚久了，都会变成家人，感情也会变淡，但在日常的相处里，就能感受到他们多么珍重彼此，多么相爱。

我所说的向往的未来是

❶能有一天自由自在，财务自由，回到老家，再有一条狗就更美好了。

❷要是有条件能够开民宿，和一些游客路人聊天相处，教瑜伽，一起篝火烧烤。

而感情不可多求，但温柔体贴的人真好啊。

“和哥哥说话是这世界上最有趣的事情，想一直和哥哥说话才结婚的。”

她这样说着，还抱怨着哥哥和她结婚是为了共享飞机里程数，打开车窗，慵懒靠在窗边，笑着望向暖色夕阳。

哥哥说要放一首适合傍晚的曲子，心灵传送给你了。孝利眉眼弯弯地笑着，没有任何提示的情况下选中了哥哥心里想的曲子。哥哥问你怎么知道我在想这首！孝利得意地说一看就知道嘛。

一天到晚都在使唤哥哥哥哥哥哥，直到尚顺笑嘻嘻说“孝利啊，你一天只能叫20次哥哥。今天你已经叫了200次哥哥了喔。”

孝利每天早起去练瑜伽，回来看到尚顺做了饭，孝利揶揄尚顺“今天哥哥居然做饭了，平时都是等我回来做饭的嘛。”尚顺结结巴巴地说“因，因为在录节目嘛。”（不好意思地笑）哈哈哈哈哈。

被摄像机围绕360度无死角的家里，坐在镜头前别扭地沉默着吃着饭，突然两个人一起噗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈地笑出来，孝利无奈地抱怨着“饭都不知道吃到哪里去了”然后继续哈哈大笑。怎么这么好。

五只狗，三只猫，公园一般大的院子，独立的小房子作音乐室，两个人每天坐在面朝后院的房间里煮茶，一边开心地说话一边喝着热茶。有只领养的被前主人虐待的狗狗，因为孝利的温柔与善待终于打开心扉，见到陌生人依然汪汪叫，在家里做一只心安理得的胆小鬼。他们的生活状态让我想起张悬的那首《儿歌》，“我和你约好/养只黏人的小猫/和一只大的温柔的狗狗/如果受了伤就喊一声痛/真的/说出来就不会太难过/生活 生活/明天我们好好地过”。

在韩国乐坛风光无限的李孝利突然选择结婚隐退，孝利说自己也曾担心婚后劈腿，但遇见哥哥之后都没有过别的想法，只要遇上一位超越一切的人就可以了。虽然不容易遇到，但要学着提升自己，把自己变成对的人，在那个人出现的时候才有能力辨认。

她一眼辨认出他是可以依靠的港湾。他们过着千千万万人想要的生活，尽是爱意与温柔。为了把民宿经营好，两个人其实都疲惫不堪。他们不喜欢被打扰，才选择了这样一处住处，决定做民宿一定也是消耗了许多勇气的。然而他们依然时刻不忘安慰对方，一觉醒来先摸摸对方的脸，在休息的间隙一起做瑜伽，为了让哥哥拉伸身体，孝利手臂绕过哥哥的脖子让哥哥的身体向自己倾斜然后突袭啵啵，看到这里觉得，和爱的人这样生活在一起，真的是世上最美好的事了。让人难以相信他们已经这样生活了六年，也是，这么好这么美的日子，又怎么会感到厌倦呢。他们根本无须刻意展示什么，他们自己的生活状态，身边发生着的一切，都是他们相爱的证明。

尚顺说，“孝利啊，我们一起说说话吧。我们好久没一起说话了。”

是啊，爱就是想要在一起说许多许多话呀。❤️想一直和你说话，想和你一起变成很好很好的人。

一、泡菜汤

材料：泡菜、洋葱、金枪鱼罐头、辣椒面、胡椒粉、少许糖

做法：

1、锅内当少许油，放切好的泡菜，翻炒后放金枪鱼（一罐），接着翻炒；

2、倒入热水，放切好的洋葱丝，辣椒面，胡椒粉，糖(中和酸味)，开锅后食用。

二、尚顺煎日本方头鱼和济州特产鲷鱼

孝利在超市说做方头鱼紫菜包饭，但是由于尚顺把鱼煎散了，所以改做了鲷鱼紫菜包饭，没有特别介绍紫菜包饭的做法，只知道孝利尝试着在米饭里加了蜂蜜。

三、西瓜汁

西瓜切块，放入榨汁机榨汁后加冰块即可饮用，消暑又解渴。

四、蛤蜊意面

材料：新鲜蛤蜊、意大利直面、红酒、橄榄油、荷兰芹、盐、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶、帕玛森干酪

做法：

1、一个锅煮意面，水里加盐（按我的经验煮10分钟左右）

2、另一个锅放油，炒蛤蜊，（这时尚顺倒了许多红酒，然后就对孝利说做砸了，为了挽救意面，于是……）

3、放入多一些橄榄油，再放入多一些荷兰芹，然后黑胡椒粉、牛至叶、罗勒叶（这几样没有字幕，是我猜的），加入煮好的意面翻炒

4、最后加帕玛森干酪出锅。

五、花椰菜汤

材料：花椰菜（西兰花），浓汤宝（因为是现成的）

做法：

1、花椰菜切成一朵一朵的，放在盐水中焯一下捞出备用

2、另一口锅水开后放入买好的汤料包，煮开加入焯过水的花椰菜，煮一会儿即可

六、炒蛋

鸡蛋加盐打散，放油炒成块盛盘即可。

七、烤吐司（黄油、果酱）

八、知恩到达后的欢迎饮料是冰箱里的胡萝卜汁，现成的。

九、尚顺教知恩给科考队员煮咖啡

做法：

1、在研磨机里铺上咖啡原豆，努力找到平衡。

2、用夯具将原豆末摁的均匀的平平的。

3、对准过滤器插在咖啡机上。

4、准备杯子接咖啡

十、手擀海鲜刀削面

材料：手擀面、蒜切片、胡椒粉、盐、洋葱、黄豆芽、青阳辣椒、虾、海虹。

做法：

1、手擀面的步骤直接省略，海鲜面没有具体讲解，在这里，我脑补一下吧。

2、蒜片炝锅，放洋葱丝豆芽炒，放胡椒粉盐调味，放水，虾、海虹、青阳辣椒煮开后，放面条。

十一、孝利做的海鲜泡菜炒饭

材料：新鲜八爪鱼、泡菜、剩米饭

做法：

1、 将泡菜切成容易吃的大小，放油后炒；

2、 放入切碎的新鲜八抓鱼炒；

3、 最后放入米饭翻炒后出锅。

十二、淑仪阿姨的米酒

材料：糯米（孝利的米桶内是糯米和糙米）、酒曲、酒母、烧酒。

做法：

1、 将投洗好的糙米糯米放入电饭锅内蒸熟；

2、 把饭放在常温的环境下充分晾凉；

3、 将饭铺的薄一点；

4、 把酒曲、酒母搅拌（酒母：培育酵母）；

5、 加烧酒后与米反复搅拌；

6、 最后一起放入消过毒的酒坛子里，放在阳光充足的地方，发酵5天左右。

十三、凉拌蒲公英。

将香油、芝麻、盐、醋与蒲公英拌在一起即可。

十四、拌面

材料：挂面、鸡蛋、泡菜、黄椒等蔬菜、大酱、辣椒酱、香油、蜂蜜、芝麻粉、番茄酱等

做法：

1、煮挂面、鸡蛋

2、把泡菜切好，各式蔬菜过水

3、拌面酱料：一大勺大酱、辣椒酱4大勺，加入香油、蜂蜜、一大勺芝麻粉、番茄酱搅拌均匀

4、将挂面酱料各种菜码搅拌，将半熟的鸡蛋切开装盘。

十五、面包三明治

材料：长形面包、蔬菜、芝士、鸡蛋、火腿肠、番茄酱

做法：

1、在三明治面包上放上生菜和芝士

2、放煎鸡蛋、火腿肠

3、涂上孝利牌手工番茄酱

4、将面包合起来即可食用。

十六、辣鱼汤

材料：各式鱼，黄酱、香菇、海带、辣椒粉等等

做法：

1、锅内放水，加入黄酱、香菇、辣椒粉等

2、等水开放入收拾好的鱼，海带。

（没有明确步骤，想做的可以根据自己经验创新）

十七、烤鱼

将鱼收拾好后，两面各划几刀，撒盐腌制，在室外烧烤而成。

十八、玉米粥

材料：糯米、玉米粒

做法：

1、将玉米粒切碎；

2、水开后放糯米，沸腾后一直搅拌；

3、最后加入切碎的玉米粒；

4、加入蜂蜜后食用。

十九、野菜拌饭

材料：野菜、米饭、洋葱、胡萝卜、青红椒等各式蔬菜、辣椒酱、海苔、香油。

做法：

1、将择好的野菜洗净后用开水稍微烫一下；

2、各种蔬菜切成容易吃的大小，放油加盐翻炒；

3、在做好的米饭上放上炒好的蔬菜野菜辣椒酱香油剪好的海苔拌好即可食用。

二十、知恩的甜南瓜汤

（做法不详细，可以脑补）

材料：南瓜，牛奶，洋葱

做法：南瓜切块用微波炉微熟，切皮，切小块加牛奶搅拌成泥，加入炒洋葱，在火上煮。

二十一、孝利草莓奶昔

草莓加牛奶搅拌。

二十二、尚顺鸡蛋沙拉

做法：煮熟的鸡蛋切碎，加入蛋黄酱，搅拌均匀。

二十三、尚顺的济州烤带鱼

材料：带鱼、盐、胡椒粉、迷迭香

做法：

1、带鱼洗净切段，用餐巾纸吸干水份，每段上面切两个斜十字花刀

2、撒盐、胡椒粉、可以去腥味的迷迭香

3、放入预热好的烤箱里进行烤制

二十四、知恩鸡蛋卷

材料：鸡蛋、胡萝卜、洋葱、盐

做法：

1、鸡蛋搅拌好，加入切碎的胡萝卜、洋葱、盐

2、预热平底锅，放油，倒入鸡蛋糊平摊好，快熟时，从后往前卷，出盘切块

二十五、孝利海胆海带汤

材料：海胆、海带、香油、昆布汤、酱油、盐

做法：

1、把泡好的海带放入香油中炒一会儿

2、倒入提前熬好的昆布汤

3、煮开后，加入酱油和盐调味

二十六、辣拌刺松藻

材料：刺松藻（属青角科，含有丰富的维他命和无机质）、黄瓜、洋葱等蔬菜、盐、辣椒酱、醋、蒜、橄榄油

做法：

1、用沸水放盐焯刺松藻，过一下凉水后切好

2、切黄瓜、洋葱等蔬菜

3、将一和二加入其他调料拌好即可。

二十七、鼓虾拉面

鼓虾主要分布在南海和济州岛，是一种钳腿比较长的虾，开水锅煮面及虾。

二十八、海鲜葱煎饼

鱿鱼、蛤蚌肉、虾、小葱段放入面糊中搅拌，在平底锅中煎至两面，蘸蒜汁即食。

二十九、土豆汤

材料：土豆，牛奶，芝士片

做法：

1、土豆切块煮熟，加牛奶用手持搅拌棒搅拌，然后将土豆糊倒入锅中加两片芝士片，少许盐熬煮。

2、吐司片切块，盛入土豆汤即食。

三十、明太鱼汤

材料：明太鱼丝、萝卜、油、酱油、豆芽、鸡蛋、盐

做法：

1、明太鱼丝洗净，萝卜切成合适大小

2、油热后，放入明太鱼丝和萝卜翻炒后，倒入水，酱油

3、烧开后，加入豆芽略煮

4、最后抡上打散的鸡蛋，盐出锅。

三十一、牛油果三明治

煎蛋，牛油果切片，适量番茄酱，加入两片吐司中食用。

三十二、凉拌面

黄瓜、洋葱切丝，煮面（方便面）捞出后过冰水，加切好的蔬菜、香油、刺松即食。

刺松，脆脆的海藻类，富含无机物和维生素c。

三十三、Cloud Egg

材料：鸡蛋、盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉。

做法：

1、分离蛋白蛋黄

2、将蛋白打成蛋白酥（打发蛋白）

3、加盐、帕玛森奶酪粉、糖、胡椒粉调味

4、将打发好的蛋白放到铺好油纸的烤盘里

5、中间变凹陷，放入蛋黄

6、入烤箱烤制。

三十四、醋拌小鱿鱼

材料：新鲜鱿鱼、西芹、黄瓜、生菜、酱料、醋、盐、糖

做法：

1、鱿鱼焯水，切块

2、西芹黄瓜生菜洗净切块，与鱿鱼加酱料盐醋糖搅拌均匀即食。

三十五、手工汉拿峰果酱

熟透的汉拿峰丑橘切碎，挤入柠檬汁，加入白糖搅拌均匀，放置一周后食用。

三十六、饭团

刚出锅的米饭加上小银鱼和搓碎的海苔，加入醋拌小鱿鱼的酱汁，撒上芝麻，搅拌均匀，团成饭团。

三十七、小银鱼鸡蛋汤

小银鱼和海带煮成高汤，加入酱油盐调味，放入打好的鸡蛋，青阳辣椒碎，葱丝即食。

在某个无聊地刷着微博的晚上，看到标题党之女神与丑男的故事，好奇地找到这个综艺，点开，一发不可收拾，比电视剧更让人着迷，真觉得应该没人能够拒绝这样的生活。

住在森林里，抱着心爱的人，脚边躺着一起长大的狗，在阳光洒落的清晨被鸟儿叫醒，牙也不刷、脸也不洗，盘腿坐在茶几前，伴着巴赫无伴奏大提琴，喝滚烫山泉水泡出的生普洱。 两层的院子里有个独特的小房间，孝利家是音乐室，我家会是书房，大书桌上铺着毛毡，笔墨纸砚顺手地摆在一旁，对面是整座墙的大书架，靠着墙角坐在木质地板上翻开书，小猫立刻挤进怀里。

和兴趣相同的朋友们住得不远，二十分钟的路程可以说约就约。院子里呀随时可以上演篝火晚会，你爱的他拿着吉他随性哼着小调，你哈哈大笑地跳着莫名其妙的舞蹈。朋友间或是吐槽往事，或是提提近况，说两句就忍不住傻笑。

我一直都说自己是个颜控，可是尚顺那模样却在我这儿散发出了无限魅力，真的很好脾气，叫一句欧巴，应一声说干就干，无比的暖心。 你想和他说说话，他便能看进你的心底。

想说自己物欲很低，这样的生活就够就好。但是细细算算，要维持这样不食人间烟火的生活，还须年轻的你好好努力呀。