什刹海

别的什么都能忍了，但是住在四合院的“朴实”老北京人设，真是太脱离现实了。就算住四合院，也不用家具钟表都是复古的吧，老爷子出镜的时候，身后的坐钟真的……

饭店80万转手费，一家人凑不齐。老人家还是名厨，棺材本就20万。

看剧情前面饭店收的那么顺，感觉后面会出问题，虽然不知道为什么会亏钱，就想问问：明知道前老板赌博欠钱，黑社会隔三差五来抓人，这都敢惹？黑社会是讲理的吗。

跟着爸妈一起看，这剧拍的我都不知道哪年哪月的，院里院外割裂感十足。一边是四合院满屋子古董瓷器老座钟老挂画，一边院外都市小年轻青春偶像剧，还要来段中年三角恋纠纠葛葛。

院子里怎么看怎么满是老北京八旗封建余味，老太太家里围围巾一年四季不见摘的，大堂主桌挺腰一坐真是好一个格格一个宫廷菜大厨，编剧是不是以为封建那味儿就是老北京？时不时附庸风雅来个名家名画赏析，好一个高雅贵族。一边又非要拉下脸来接地气儿演普通人生活，于是看着挺有钱一家子80万拿不出来能憋死，租人房子收了钱不交房，还要给人家讲道理用太极打人，行呗功夫神厨呗。我听着拿腔作调的说话方式以为刚解放呢，一看关晓彤拿着iPhone x啊。动不动就北京人局气好面子，您也没干什么有面子事啊。堆上一堆风俗，介绍个菜恨不得报个菜名，还要冠以老北京，有意思吗。

又看了几集，怒改2星为一星，我真的受不了了。那个外国人大卫说在北京感受到了家的温暖，生病老太太给他喂饭让他觉得她是亲妈。合着你一老外漂洋过海来北京找妈来了，是个孤儿吗你妈小时候没给你喂过饭啊，怎么别人喂你个饭还喂出个儿子来，你这么带孝子你亲妈知道吗？为了硬坳老北京热情好客的人设，也不用逼着人家外国友人到处认妈啊，真的，不至于的。

又被迫看到庄静网上相亲这集，俩逼王相遇真是附庸风雅各领风骚啊，文化人人设靠武侯祠和莫名其妙故作高深的屁话，再有喜马拉雅南极加持，这就算是立起来了，见面还要拽句洛神赋，装x尬得我都挖到我家一楼地下室了。

优酷的标签是舌尖上的北京，原来老北京就是顿顿有机蔬餐餐宫廷菜，惹不起惹不起

唉，疫情在家陪老妈看了太多令人想吐槽的片了。就是两个字：悬浮。处处透露着不现实，从什刹海附近的店面租金、房价，到一个家里仨兄妹，兄妹都年到中年且工作都不差的家庭，居然凑不出八十万得向外人借钱，再到一个不知道做啥工作的孙女，有钱成天到晚和姐妹们下那些看起来就价格不菲的管子，这都让我分辨不清他们拍的是哪个年代的北京。这片里体现北京味的如京菜、口音、胡同等，都像是强行加入的，给观众营造出一个刻板印象中的北京。

以及我不知道为何国产电视剧总爱创造一种主角团强行占理的氛围。儿子把房子租给别人，爸爸不认账还给人打一顿，最后发现是自家的问题后还一副大爷样教育别人“得饶人处且饶人”。得罪起人来个顶个的理直气壮，发现错了以后还一副受害方要是不翻篇就是不识好歹的态度，这难道就是主创团队对老北京人的印象吗？写不写实我不知道，看着反正挺膈应人。被人告了就聚在一起开家庭聚会埋汰人家，吵吵哎呀怎么办怎么办。请个律师啊！现代人，看起来子女也都是受过高等教育的，这点法制观念没有吗，太不现实了……

其实刨去那些强行加入的北京文化，这剧的剧情跟其他悬浮国产剧差不多。很多结合和饮食和剧情的佳作，都是把吃这个东西和家庭观念，时代变迁等结合到一起。这部剧打着美食剧的旗号，实质上吃是吃，其他剧情是其他剧情，插入得很是僵硬。要是剧情不行只图个做菜好看，我为什么不看李子柒去呢？

片名《什刹海》，不是应该描述和歌颂北京人勤劳、勇敢、坚毅、果敢……等等这种优秀品质吗？

看了八集实在看不下去了，简直就是把北京人描绘成一群法盲、头脑简单的冲动鬼、坑蒙拐骗偷还沾沾自喜的小人了呢？

冒充房主把房子租给人家收了钱，房客上门给人家赶出去，还说人家的不是。房客告上法庭，说人家不通情达理、不懂事，这个脑回路也是够清奇了。

一家子人，竟然幼稚地相信一个租约稳妥、客源稳定、一直在赚钱的饭店老板能随随便便把饭馆转让给他们让他们捡一大馅饼？一家子不长脑子的幼稚精吧。

酒席料备少了，就偷工减料，下面拿青菜垫着，多下调料让人家下饭，不觉得不好意思，反而把这种奸商行为拿出来炫耀沾沾自喜？就这事一个北京名厨的做派？一个住四合院的要面子胜过生命的老爷子干出来的事？这不是奸诈无良奸商是什么？简直三观不正。

还有刚开场，客人喝酒喝多了公然调戏良家小姑娘？脑子有包呀，现在北京什刹海的酒吧里能发生这样的事情？还是不是法治社会了？北京！皇城根下！朗朗乾坤！以为是日本鬼子调戏花姑娘呢？就算是真的，酒吧没有保安？没有老板？轮得到一个驻唱歌手拿自己的吉他往人家脑袋上揍？这必须报警呀，故意伤害！是时光倒流回到行侠仗义英雄救美的时代了嘛？

编剧简直是在家闭着眼编剧吧，整个故事单薄无力，看了八集，人物塑造极其悬浮 ，故事主线支线不清晰，严重怀疑是没有做过编剧甚至没有学习过怎么编剧的人写的。

文艺作品不是应该歌颂真善美的吗？看了八集，剧里的老三是主角，而主角最擅长的是坑蒙拐骗偷，弃剧，实在不想侮辱自己的智商了。

本以为是一部有点人情味儿的京片，开播前还抱有一点期待，也希望晓彤换点面孔，可惜看了第一集就把我吓跑了，我真佩服导演的语感和二十年前的审美，你好歹照顾点北京人的感受，您这是毁人吗？生硬，教条，到处尬演，尬聊，囧得我无处安放。导演，您要是老以这样的个人恶趣味来忽悠观众，我觉得别说对不住观众了，您想过背后投资商的感受吗？得，也是，投资商，出品人，也不知道怎么把的关？我无意冒犯导演您，真觉得拍得一般，得罪之处，您见谅。

用小人物展现北京另一面

——《什刹海》

于2020年暑期在中央一台与八台同步播出的电视连续剧《什刹海》，围绕北京什刹海胡同里庄为天一家三代人的生活工作与学习为主线，讲述了一家人现代而琐碎又充满烟火气息的生活日常故事。该剧向观众展示了北京城里北京人较为贴近现实生活的一面，满足大众对北京的向往与好奇。

一、不同年龄段老戏骨选用，受众十分全面

剧中动用演员大家都不陌生，童星关晓彤与吴磊，因《大宅门》里三老太爷而让大家广为熟知的刘佩琦，前几年爆红的《知否知否应是绿肥红瘦》里盛老太太扮演者曹翠芬，在《父母爱情》里扮演成年亚菲的张龄心，还有牛莉、连奕名等老演员，而且全部是北京人。单从挑选演员上，电视剧质量已经非同一般。刘佩琦的表演上还有着当年《大宅门》里的味道，地道的老北京腔，心高气傲的做派，对晚辈严厉，演出了一家之主的样子，面对老伴又流漏出温柔与耐心。面对外国租客，表现坚决拒绝，住进来后又待人亲和，生动的刻画出很多北京老人的形象，刀子嘴豆腐心，。

要说刘佩琦吸引的是中老年观众，吴磊关晓彤的受众就是年轻观众。吴磊的出场自带偶像特效，一把吉他一首歌，关晓彤的颜值也是很有魅力，两人当下流量剧增，《什刹海》的播出阶段，关晓彤正因另一剧爆红，无疑为此剧同时带来热点。但是吴磊的剧中人物刻画过于单薄，只为后面引出老一辈矛盾而存在，有了些许牵强刻意。

二 .剧情围绕主线，情节丰富趣味

该剧的选景基本只在胡同小院或者庄家菜馆，人物也很简单，但有趣的是每个人都有各自的特点，都有各自的故事。庄志斌与凤儿虽是两口子，但两人各自心怀想法，凤儿整部剧都在为开好一家菜馆在做努力，庄志斌则是反映着中年无业男人的艰辛与无奈，最后的一碗面的成功是为大团圆剧情而设置，如果现实一点，庄志斌这个人物只能靠妻子来养活。庄为天有着封建大家长的做派，从一开始的顽固保守思想，随着外地媳妇的能干，女儿的开导，而逐渐接受现代社会的思想，是老一代的代表。晓晓是年轻人的代表，敢爱敢做，不拘小节，但是看似坚强的外表下，却因父母离异而困惑，她与项东的感情线比较淡，这也是剧情的优势所在，没有被电视剧里缠缠绕绕的感情变得拖沓。

吸引人的另一点，是剧里对美食画面的精雕细琢，单看每集出现的美食画面，有了纪录片的味道。从制作到最后浇头，隔着屏幕都让人垂涎欲滴，也是对北京美食文化的一种展示。

本剧共42集，一直围绕着做菜展开，始终没有偏离这条主线，从开门见山的承接菜馆，到后面的做私房菜，到展开矛盾的神秘菜谱的出现，消除庄为天与儿媳妇隔阂的厨艺大赛，改变庄志斌人生的面馆，剧情脉络一直十分清晰。

三 以宣传北京多元文化为主题

以小见大是常见的电视剧手法，选择了生活在胡同里北京人来展示整个北京人的生活态度，以及北京城的美好。外国租客大卫的设置，用外国人的嘴来说出对北京的夸赞，宁愿放弃五星级宾馆，也要住进这四合院，放弃国外高级工作，选择自己的东方女神，与庄静的爱情线，是对北京这座城的包容化的体现，也是北京的强大魅力的反应。剧中还有一个敏感话题的出现，庄为天一开始对凤儿的外地人身份的嫌弃，到后面的化解，但是仍有一些台词的失误，比如凤儿自己说出的“嫁入你们家是我的福分，那我还给你们家生了个儿子呢”，还是有一些地域问题在里面，我觉得还是删掉为好。

整部剧看完，对于北京的向往会更加强烈。整部剧成本虽低，也没有大制作，但是对小人物的塑造，北京文化的宣传，是优秀的。

在家做饭吃饭听个声音，给一颗星到老演员们，剧情啰嗦空洞生硬。

1、话到嘴边就是说不出来

庄志存相亲，前妻闹场，大喊一声“咱俩早离了，你闹什么闹”不就完了

大卫租房和老爷子起冲突，就一句话：房子是我租的，不就完了，啰啰嗦嗦扯了几分钟

2、太刻意的描绘

身边好多北京朋友，不乏厂桥的胡同串子，生活中也没见嘴里面全是歇后语的

3、人物刻画不细腻

这些小字辈的戏份，想表达什么？